孫との旅行

春休みを利用して中２の孫と　娘の居るロスに行って来た

大学生になったら一緒に旅行したいと思っていたので　４年の前倒しになった

現地での移動は娘の車なので　歩くのが苦手な私は大助かり

孫はビーチで波と戯れたり　ディズニーランドで乗り物に乗ったり　フォエールウオッチング

ハンバーガーの食べ歩きと楽しんだが　私はスーパーの野菜やチーズの種類の多さ

珍しい野菜や果物に大興奮した

 余り綺麗に陳列してあるので手が出しにくい感じ

カラフルなカリフラワー

オリーブバー

オリーブの種類　味付けも豊富

写真を撮りまくっていたら娘から「余り写真を撮ってはダメよ」ってタシナメられた

近づいて波の音を聞きたい様子です

改めて見ると危険だったかな

 チョットなまめかしいですが　シーライオン（あしか）

が打ち上げられていました

 アーティーチョーク

湯がいて１枚ずつ剥がし　歯で中の実を絞り出して食べます

 フォエールウオッチングに向かう船

くじらには出逢えまえんでしたが　アシカとイルカが群れになって泳いでいました

シンデレラ城？

日本のお城は白だそうですが　ロスはピンクです

孫と私の感動する対象物が違いましたが　年齢差を考えると当たり前です

週末に開催されるファーマーズマーケでアスパラ　ブロッコリーを買い求め家で食べましたが

色鮮やかで味も濃くお安く　こんな事に感動したロスでした

娘によるとこちらの人達は気候のせいか　性格が穏やかでのんびりゆったりしているそうです

東海岸に１０年住んでいたのですが　気候で人柄も変わるのでしょうか

帰りの飛行機の中で孫が　「今度は１人で来たいと」言い出しました

今度の旅でママと初めて離れ　自信が付いたのでしょうか　

ちょっと頼もしくこの旅の収穫ですね

傾聴ボランティア（お話ともだち）

お話のお相手は　くも膜下出血になられ施設で暮らし　車いすに座っていらっしゃる

８５歳の女性でした

机の上には黒い２羽の折り鶴がありました

お天気の日は黒か白を折り　お天気が悪い日は明るい色を折ること

今までに３５，０００羽折り、貯まるとご子息（６０）が神社に奉納されること

そして２羽の鶴を両頬に当てられ　満面の笑みを浮かべて

「私、お鶴様　とお話するの！」と言われ　毎朝家族の健康と無事をお願いし　夜は

「今日も１日見守って下さりありがとうございました」と感謝の気持ちを伝えるそうです

何歳になっても家族を思いやられるその気持ちと　感謝の念を忘れない行為に　

熱いものが込み上げてきました

「私は願い事をするので　お鶴様　と呼ばないといけないの」とも言われました

家に帰って早速　黒い鶴を折ってみました

何か重厚な鶴に思えます

婚家の舅さんが厳しい方で　夜になるといつも布団の中で泣いたこと

いつも夫ではなく姑さんが慰めて下さったとのこと

「霊柩車に乗せるまで舅さんに仕えました」と言われる言葉からご苦労が窺い知れます

今の若い人達は親と同居しなくなった事などもお話されました

息子さんが来て下さるといつも背中を擦って下さるそうです

「私は日本一幸せです」とおっしゃたので　

”世界一幸せですね”と伝えると「そう世界一幸せ！」と素敵な笑顔を見せて下さいました

ご苦労され歩んで来られた足跡を　ご子息は見て下さっていられるのでしょう

私は傾聴などと言う、おこがましい行為ではなく　人生の先輩の生き方に感銘し

これからの自分の生き方のヒントを教えて頂けた気がして　敬意を払って帰りました

+

差し入れ弁当

ご近所のお友達が　あり合わせの材料の弁当だよ　と言って届けてくれました

彼女とは毎晩１時間の散歩をします

楽しい事　嬉しい事が有った時は２人で笑いこげ　足の運動ではなくお口の運動です

今日は春日井市民会館で　小林　旭のコンサートがあるので２人で出かけました

コンサートには　五月　みどり、山本　リンダ、黛　ジュン、瀬川　瑛子、西川　峰子

日野　美歌、小桜　舞子が出ました

歌手といえど　どの人もプロポーションはいいですね

特に　黛　ジュンは今年６６歳と言ってましたが抜群です

さすがに観客はシルバーさん達ばかりでしたので　皆さんの脳裏には

その時代の背景が蘇った事でしょう

先月は綾戸　智恵さんのコンサートに誘って頂き　生の声はいいですね

圧力鍋

今日は春日井市保健センターの　料理教室に行ってきました

これは健康検診とか体力測定を　受けた人の料理実習です

そのため受講者は高齢者ばかりで　男性も２人参加していました

いつものメンバーで感心しています　（私より手際いいです）

黒米とれんこんの炊き込ごはん

野菜たっぷりコーンスープ

レモンが香るサバの味噌煮

ココアういろう

事前におすすめの調理器具があれば持って来て下さい　と書いてあり

皆さん色々な便利グッズとか　お気に入りのお鍋などを持ってきてみえました

私はお料理より先生が個人的に持ってみえた　圧力鍋が気に入ってしまいました

それはフィスラーの圧力鍋で型が丸くシンプル（お値段も高いそうです）

お鍋はアムウェーが一式　ティファール圧力鍋　シャトルシェフ　タジン鍋　ル・クルーゼ

どれも完璧には使いこなしていません

当分　私の頭の中はお鍋の事ばかりになる事でしょう　・　・　・

孫メシ

孫のリクエストで煮込みハンバーグを作りました

チーズが好きなので中にチーズを入れてみました

手抜きで玉ねぎをフープロでやったら　シャビシャビ状態に・　・　・

だったら炒めないでおけばいいのに　炒めてしまい　しんなり～

煮込んだら　かなり小さくなってしまったわ

パンは食事パンなのでにんじんパンにしました

このメニュー見てオットさん　スープがあるといいんじゃない！

ハイ！　分かっていますが時間切れなのです＝

４時半には食べさせないといけませんのでね・　・　・　

ハンバーグはお代わりしてくれました　（好きなモノはよく食べますね）

柚子こしょう

今年も柚子が出来ました

去年より少なかったのですが　どうにか柚子こしょうと　ポン酢が作れました

柚子こしょうは　和風　洋風　どちらにも合うので重宝します

今回は塩を半分にしたために　味にしまりがない感じになり　塩を追加しなくては・・・

と、思いながらまだやれていません（性格が面倒臭がり屋なんです）

娘の知人が海外から帰省されたので　お土産に貰って頂きました

                        結構柚子こしょうは　海外に住んで居られる方に喜ばれます

今年もよろしく！

新年あけましておめでとうございます。　　今年もよろしくお願いします

お正月はどんな過ごし方をされてますか・・・

お気に入りのやっこ凧　１年に１回のご対面

我が家の元旦の過ごし方はおせち料理を食べたあと　名古屋の若宮八幡社にお参りに行きます

元旦は車も少なく　スイスイと街なかまで行けるので快適です

若宮八幡社に行くのは　息子が結婚式を挙げた社でご縁が有り　境内に車を駐車出来

人が少ないので簡単にお参り出来るので　ずぼら家族には打って付けの神社なのです

その後はこれも恒例のHホテルに行き　お茶を飲みます（宿泊できるといいのですがムリですね）

毎年同じ飾り付けですが　結構大掛かりな飾りなので大人でも楽しめます

コーヒーラウンジに飾られた高さ９Mの豪華な巨大ツリー

ロビーにはミニチュアの街にクリスマストレインが走り

上の方にはロープウエィが行き交い　

どちらも結構早い速度で周ってくるので大変見応えがあります

他の場所にも世界のサンタクロースが飾ってある

飾り付けが綺麗で　味は濃厚です

嬉しいのはウエィターの方が

コーヒーのお代わりを聞きに来てくれます

ツリーもミニチュアの街も１月７日まで飾ってあるそうです

今年もPCに操られながらの１年になることでしょう

今年の年末にはどんな事を思い　どんな状態になっているのでしょうね

楽しみのようなちょっと不安な気持ち・・・でも楽しみながら学びたいなあ～～

PC教室の皆さん１年間仲良くして下さいね